Antipasti
Voorgerechten / Aperitivi
Antipasto Brigante
€ 34,00 pp
Bruschetta, calamari, charcuterie, kaas, arrancini, carasau brood & kruidenboter
(min 2 pers)
Bruschetta "meer" van Giovanni (4st)
€ 16,00
Aubergine met buffel mozarella
€ 18,50
Aubergine met buffel mozarella, scampi, tomatensausje en basilico
Polpette Brigante
€ 18,00
Scampi met sausje van Sambuca
€ 20,00
Scampi met lookboter, tijm, tomaat, sjalot, lente ui
€ 20,00
Parmezaanse kaaskroketten met groentegarnituur (2st)
€ 16,00
Rundercarpaccio
€ 19,00
Rundscarpaccio met truffelsaus, rucola, kappertjes, zongedroogde tomaatjes, parmiggiano, burrata