Hoofdferechten - pasta's

Lasagna rol met ragù van salsiccia, broccoli en provola

Risotto met St. Jacobsvruchten en truffelboter (V).

Risotto Milanese met courgette en gebakken gamba’s (V)

Spaghetti vongole Brigante met selder, paprika, look, kerstomaatjes.

Tagliatelle bolognese dello chef, met gehakt en gegaarde stukjes rund

Pasta van de chef met rundscarpaccio, pasta pesto, rucola, kerstomaatjes

Lasagna rol met aubergine, mozarella, basilico, tomatensaus, gegratineerd.

Penne arrabiata met spek, look, pili pili in een romig sausje

Pasta met kip, champignons, parmaham, tomaatroomsausje.

Met eekhoorntjesbrood en tomatenroom sausje.

Rode ajuin, olijven, kappertjes, kerstomaatjes, afgewerkt met verse tonijn.

Ravioli capesante; ravioli gevuld met St. jacobsvrucht met kreeftensausje.